Pão de queijo vegano

Pão de queijo vegano

Veja a versão vegana desse quitute tão querido no café da manhã ou da tarde. Além de vegano, esse pão de queijo é delicioso e fácil de fazer!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
1 xícara de chá de batata cozida
2 xícaras de chá de polvilho doce
1/2 xícara de chá de polvilho azedo
1/2 xícara de chá de água morna
1/3 de xícara de chá de azeite
Sal a gosto

Modo de Preparo

1

Reúna todos os ingredientes;

2

Em um recipiente, coloque a batata cozida e amasse bem com um garfo até ficar um purê bem macio;

3

Adicione os ingredientes líquidos: o azeite e a água morna. Misture;

4

Acrescente o polvilho doce, o salgado e o sal. Misture bem com as mãos;

5

Misture até a massa ficar homogênea, firme e que estica um pouco sem despedaçar;

6

Pegue porções da massa e molde em bolinhas pequenas;

7

Em uma forma untada com óleo, disponha as bolinhas com uma distância entre elas e leve ao forno preaquecido a 230 ºC por cerca de 15 minutos;

8

Agora é só servir. Bom apetite!

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