Receita de Pão de queijo mineiro

Modo de preparo

1. Ingredientes sobre a bancada.
2. Junte os ingredientes que você vai precisar na bancada e prepare esse delicioso pão de queijo mineiro!
3. Uma chaleira com água, óleo e leite.
4. Em uma chaleira ou panela grande, junte o óleo, a água e o leite para ferver;
5. Tigela com sal e polvilho misturados.
6. Enquanto isso, em uma tigela grande, coloque o polvilho, o sal e misture bem;
7. Tigela com a mistura dos ingredientes secos, água, óleo e leite.
8. Quando o líquido ferver, despeje na vasilha com o polvilho e o sal. Mexa bem e reserve para esfriar;
9. Ovo sendo adicionado na tigela da massa.
10. Adicione os ovos e, com as mãos limpas e higienizadas, incorpore na massa;
11. Uma tigela com a massa boleada pronta.
12. Acrescente o queijo meia cura ralado, o queijo parmesão e continue misturando bem;
13. Unte as mãos com óleo e unte a assadeira. Pegue uma porção com a colher e boleie até formar os pães do tamanho que desejar. Deixe uma distância de 1 dedo ou mais e leve para assar a 180 ºC por cerca de 40 minutos;
14. Um prato e tábua com pão de queijo mineiro.
15. Retire do forno e sirva esses pães de queijo irresistíveis no café da manhã ou da tarde!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️