Pão de queijo mineiro
Aprenda a fazer o pão de queijo mineiro clássico para saborear no café da manhã ou tarde. Essa receita rende até 40 pãezinhos. Confira!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Pão de queijo mineiro! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Aprenda a fazer o pão de queijo mineiro clássico para saborear no café da manhã ou tarde. Essa receita rende até 40 pãezinhos. Confira!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 150 ml de óleo, 150 ml de água, 150 ml de leite, 500 gramas de polvilho azedo e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Pão de queijo mineiro?
1
-
150 ml de óleo
-
150 ml de água
-
150 ml de leite
-
500 gramas de polvilho azedo
-
1 colher de sobremesa de sal
-
3 ovos médios
-
200 gramas de queijo minas ralado meia cura
-
1/2 pacote de parmesão ralado (25 gramas)
Como fazer Pão de queijo mineiro passo a passo?
-
1
Ingredientes sobre a bancada.
-
2
Junte os ingredientes que você vai precisar na bancada e prepare esse delicioso pão de queijo mineiro!
-
3
Uma chaleira com água, óleo e leite.
-
4
Em uma chaleira ou panela grande, junte o óleo, a água e o leite para ferver;
-
5
Tigela com sal e polvilho misturados.
-
6
Enquanto isso, em uma tigela grande, coloque o polvilho, o sal e misture bem;
-
7
Tigela com a mistura dos ingredientes secos, água, óleo e leite.
-
8
Quando o líquido ferver, despeje na vasilha com o polvilho e o sal. Mexa bem e reserve para esfriar;
-
9
Ovo sendo adicionado na tigela da massa.
-
10
Adicione os ovos e, com as mãos limpas e higienizadas, incorpore na massa;
-
11
Uma tigela com a massa boleada pronta.
-
12
Acrescente o queijo meia cura ralado, o queijo parmesão e continue misturando bem;
-
13
Unte as mãos com óleo e unte a assadeira. Pegue uma porção com a colher e boleie até formar os pães do tamanho que desejar. Deixe uma distância de 1 dedo ou mais e leve para assar a 180 ºC por cerca de 40 minutos;
-
14
Um prato e tábua com pão de queijo mineiro.
-
15
Retire do forno e sirva esses pães de queijo irresistíveis no café da manhã ou da tarde!
Perguntas Frequentes
Como fazer Pão de queijo mineiro de forma fácil?
Para fazer Pão de queijo mineiro, separe os ingredientes principais (como 150 ml de óleo, 150 ml de água, 150 ml de leite, 500 gramas de polvilho azedo e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Pão de queijo mineiro?
Os ingredientes básicos incluem 150 ml de óleo, 150 ml de água, 150 ml de leite, 500 gramas de polvilho azedo e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Pão de queijo mineiro?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
