Pão de mel recheado simples

Pão de mel recheado simples

O pão de mel recheado simples é preparado com poucos ingredientes e recheado com doce de leite. Veja como é fácil preparar essa receita!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de açúcar mascavo
1/2 xícara de chá de chocolate em pó
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de canela em pó
300 ml de leite morno (da sua preferência)
1/2 xícara de chá de mel (ou melado de cana)
400 gramas de doce de leite (ou outro recheio da sua preferência, como brigadeiro, beijinho ou ganache)
400 a 500 gramas de cobertura de chocolate ao leite

Modo de Preparo

1

Reúna todos os ingredientes;

2

Em um recipiente, adicione a farinha, o açúcar, o chocolate em pó, o fermento, o bicarbonato, a canela e misture;

3

Acrescente o leite, o mel e misture até incorporar;

4

Despeje em uma assadeira (22cmX35cm) untada, enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 20 a 25 minutos;

5

Deixe esfriar completamente e desenforme;

6

Corte em quadrados padronizados;

7

Corte cada pãozinho ao meio, recheie com o doce de leite (a gosto), feche e finalize banhando com cobertura derretida;

8

Transfira para uma assadeira com papel manteiga e leve para a geladeira por 15 minutos;

9

Agora é só servir.

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