Receita de Pão de mel com cobertura de chocolate

Modo de preparo

1. Peneire a farinha, o fermento e o bicarbonato de sódio e misture em um recipiente. Reserve.
2. Em uma tigela, misture o leite condensado, leite e mel. Adicione a canela e o cravo.
3. Acrescentar, gradualmente, a farinha com o fermento e o bicarbonato. Misturar bem, até atingir uma massa uniforme.
4. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 20 minutos.
5. Passado o tempo, retire do forno e espere esfriar.
6. Derreta a cobertura em banho-maria ou no micro-ondas, de 30 em 30 segundos, mexendo até virar líquido.
7. Corte a massa em pedaços e cubra com a cobertura. Decore com cereja, damasco, ameixa seca e nozes.
8. Agora é só servir! Bom apetite.
9. receita de @comidinhas.da.je
10. Quer uma receita alternativa com chocolate para ganhar mais nessa Páscoa? Prepare esse pão de mel e aumente suas vendas. Uma dica é fazer dois banhos com a cobertura de chocolate meio amargo, para ter uma casquinha mais chocolatuda, firme e saborosa. A cobertura seca muito rápido, então nem precisa deixar na geladeira.
11. Além do chocolate, é importante usar um mel de boa procedência, com sabor suave para balancear com os outros ingredientes da massa. Considere usá-lo morno, para que incorpore com mais facilidade.
12. Se você curtiu esse preparo, precisa conhecer nossas outras receitas com mel variadas. Tem pão de mel na travessa, recheados, bolos e muito mais!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️