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Pão de liquidificador

Pão de liquidificador

Essa receita de pão de liquidificador é simples, rápida de preparar e muito deliciosa! Confira e enriqueça o seu café da tarde.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
1 xícara de chá de leite morno (240 ml)
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
2 ovos médios
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
1 pacote de queijo ralado (50 gramas)
1 pitada de orégano (opcional)
1 colher de sopa de fermento biológico
2 xícaras de chá de farinha de trigo (280 gramas)
4 colheres de sopa de farinha para dar o ponto da massa
1 gema + 1 colher de sopa de leite

Modo de Preparo

1

Uma bancada com os ingredientes separados.

2

Reúna os ingredientes para fazer o pão de liquidificador, uma delícia para o café da tarde, fofinho e saboroso. Unte uma forma com manteiga e enfarinhe. Ligue o forno a 180ºC;

3

Um liquidificador contendo a mistura de leite, manteiga, ovos, açúcar, sal, queijo ralado e orégano.

4

No liquidificador, coloque o leite morno (não muito quente), a manteiga, os ovos (quebre-os separadamente e verifique se estão bons), o açúcar, o sal, o queijo ralado e o orégano. Tampe e bata por cerca de 2 minutos ou até ficar bem misturado;

5

Um liquidificador contendo a mistura de leite, manteiga, ovos, açúcar, sal, queijo ralado, orégano, farinha e fermento.

6

Desligue o liquidificador, coloque o fermento e as 2 xícaras de farinha de trigo. Bata novamente até ficar homogêneo;

7

U recipiente contendo a massa crua do pão e farinha.

8

Quando a massa ficar um pouco mais consistente, transfira para um recipiente e adicione as colheres de farinha (uma a uma) até chegar ao ponto mais pegajoso da massa;

9

Uma forma com a massa crua do pão.

10

Transfira a massa para a forma untada e enfarinhada. Nivele a superfície com as costas da colher e cubra a forma com um pano limpo. Aguarde cerca de 1 hora até ela crescer;

11

Uma forma com a massa do pão pincelada com leite e gema de ovo.

12

Após deixar o pão descansar, misture a gema e o leite em um potinho separado e pincele por cima da massa. Leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 40 minutos ou até ele ficar douradinho por cima;

13

Uma tábua com o pão assado.

14

Quando estiver assado, espere amornar, desenforme e deixe em cima de uma grade para não abafar a base;

15

Uma tábua com pão de liquidificador.

16

Sirva o pão de liquidificador com manteiga, margarina ou geleia e aproveite. Bom apetite!

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