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Pão caseiro integral com aveia

Pão caseiro integral com aveia

Descubra como fazer o melhor pão caseiro integral com aveia. Sabor e saúde em cada fatia. Confira a receita completa!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
1 xícara de chá de água morna
5 gramas de fermento biológico seco
2 colheres de sopa de açúcar
1/4 de xícara de chá de azeite de oliva
1/2 xícara de chá de aveia em flocos finos
1 xícara de chá de farinha de trigo integral
1/2 colher de sopa de sal
1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo

Modo de Preparo

1

Em uma tigela, misture a água morna, o fermento, o açúcar e o azeite.

2

Adicione a aveia, a farinha integral e o sal.

3

Aos poucos, coloque a farinha tradicional até a massa ficar lisa e soltar das mãos.

4

Sove por cerca de 5 minutos, cubra a massa e deixe crescer por aproximadamente 1 hora.

5

Coloque na bancada, modele o pão e acomode na forma.

6

Deixe descansar por mais 1 hora.

7

Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos.

8

Bom apetite.

9

Pequenos toques fazem toda a diferença. Explore ingredientes adicionais, como sementes de chia ou nozes, para dar um toque único ao seu pão.

10

Na hora de servir, um café, chá ou chocolate quente são ótimos acompanhamento!

11

Agora, não deixe de conferir também a receita de pão clássica!

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