Pamonha de forno

Pamonha de forno

Essa pamonha de forno fica uma delícia e é superfácil de fazer. Confira os ingredientes necessários e se jogue nessa receita incrível!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
3 xícaras de chá de milho-verde (3 espigas)
1 garrafinha de leite de coco (200 ml)
1 xícara de chá de açúcar (200 gramas)
4 colheres de manteiga derretida
1 pitada de sal

Modo de Preparo

1

Ingredientes reunidos em uma bancada.

2

Limpe as espigas e retire os grãos com o auxílio de uma faca. Derreta a manteiga em intervalos de 15 segundos no micro-ondas. Preaqueça o forno a 180ºC. Separe todos os ingredientes na bancada para agilizar o preparo;

3

Grãos de milho e leite de coco batidos no liquidificador.

4

Em um liquidificador, coloque os grãos de milho e o leite de coco. Bata por uns 3 minutos na velocidade alta, até obter uma mistura homogênea;

5

Mistura de milho, manteiga, açúcar e pitada de sal em uma tigela de vidro.

6

Transfira a mistura para uma tigela e adicione o açúcar, a manteiga derretida e a pitada de sal, para realçar o sabor do preparo. Misture os ingredientes com o auxílio de um fouet (batedor de arame) até incorporar;

7

Massa em um refratário untado com manteiga.

8

Coloque a massa em um refratário untado com manteiga. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos ou até dourar levemente por cima;

9

Pamonha de forno pronta para consumo em um refratário e uma porção em evidência em uma colher.

10

E está pronta! Agora é só servir e aproveitar essa delícia.

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