Naked cake de chocolate sem glúten
O bolo pelado, também conhecido como naked cake, é o doce perfeito para adoçar a sua vida. Conheça a versão sem glúten dessa sobremesa!
Resumo Rápido: A receita de Naked cake de chocolate sem glúten leva ingredientes-chave como 3 ovos, 1 xícara de chá de açúcar demerara, 1/2 xícara de chá de farinha de arroz, 1/4 de fécula de batata e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
O bolo pelado, também conhecido como naked cake, é o doce perfeito para adoçar a sua vida. Conheça a versão sem glúten dessa sobremesa!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Naked cake de chocolate sem glúten?
1
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3 ovos
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1 xícara de chá de açúcar demerara
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1/2 xícara de chá de farinha de arroz
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1/4 de fécula de batata
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1/3 de xícara de chá de polvilho doce
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2/3 de xícara de chá de óleo de coco
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1/4 de xícara de chá de cacau em pó 100%
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1 xícara de chá de água quente
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1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
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200 gramas de chocolate em gotas
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100 gramas de castanha-de-caju crua
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100 gramas de água quente
Como fazer Naked cake de chocolate sem glúten passo a passo?
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1
Dissolva o cacau em água quente e reserve.
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2
Em uma batedeira, misture os ovos e o açúcar até aumentar de volume.
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3
Adicione o óleo e bata mais um pouco.
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4
Acrescente as farinhas e bata até ficar homogêneo.
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5
Misture o cacau diluído à massa.
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6
Inclua o fermento.
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7
Despeje o conteúdo em duas formas de fundo removível forradas com papel manteiga e leve para assar por cerca de 30 minutos em 180 °C.
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8
Tire do forno e deixe esfriar.
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9
Derreta o chocolate no micro-ondas de 30 em 30 segundos, ou banho-maria.
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10
Bata todos os ingredientes em um processador até virar um creme.
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Recheie o bolo e finalize como preferir. Bom apetite.
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receita de @andrenutrichef
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Para deixar a sua sobremesa mais saborosa, você pode utilizar frutas no recheio e na decoração. Morango e mirtilos combinam muito bem com essa receita. Experimente também outras opções incríveis de naked cake para deixar a vida ainda mais doce.
Perguntas Frequentes
Como fazer Naked cake de chocolate sem glúten de forma fácil?
Para fazer Naked cake de chocolate sem glúten, separe os ingredientes principais (como 3 ovos, 1 xícara de chá de açúcar demerara, 1/2 xícara de chá de farinha de arroz, 1/4 de fécula de batata e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Naked cake de chocolate sem glúten?
Os ingredientes básicos incluem 3 ovos, 1 xícara de chá de açúcar demerara, 1/2 xícara de chá de farinha de arroz, 1/4 de fécula de batata e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Naked cake de chocolate sem glúten?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
