Muffin de croque madame
Aprenda a fazer um delicioso muffin de croque madame, a variação de um lanche muito consumido nos cafés franceses. Confira a receita!
Resumo Rápido: A receita de Muffin de croque madame leva ingredientes-chave como 8 fatias de pão de forma, manteiga derretida a gosto, 4 fatias de presunto, cerca de 8 colheres de sopa de molho béchamel (caseiro ou pronto) e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Aprenda a fazer um delicioso muffin de croque madame, a variação de um lanche muito consumido nos cafés franceses. Confira a receita!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Muffin de croque madame?
1
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8 fatias de pão de forma
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Manteiga derretida a gosto
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4 fatias de presunto
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Cerca de 8 colheres de sopa de molho béchamel (caseiro ou pronto)
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100 gramas de queijo ralado (emmental, gruyère, comté ou mussarela)
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4 ovos
Como fazer Muffin de croque madame passo a passo?
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1
Reúna todos os ingredientes;
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2
Separe 2 fatias do pão, retire as cascas e pressione eles com um rolo para ficarem bem fininhos;
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3
Pincele manteiga derretida nos dois lados das fatias;
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4
Em uma cestinha de cerâmica (ou forminhas de muffins/cupcakes), forre ela com papel manteiga (fundo e laterais) e preencha com às duas fatias, formando uma cestinha;
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5
Adicione uma fatia de presunto, uma colher de sopa do molho, um pouco do queijo ralado, o ovo (retire metade da clara), cubra com mais uma colher do béchamel e finalize salpicando queijo ralado;
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6
Repita o processo até os ingredientes acabarem e leve ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 10 a 12 minutos. Caso queira a gema durinha, deixe mais alguns minutos;
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7
Agora é só servir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Muffin de croque madame de forma fácil?
Para fazer Muffin de croque madame, separe os ingredientes principais (como 8 fatias de pão de forma, manteiga derretida a gosto, 4 fatias de presunto, cerca de 8 colheres de sopa de molho béchamel (caseiro ou pronto) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Muffin de croque madame?
Os ingredientes básicos incluem 8 fatias de pão de forma, manteiga derretida a gosto, 4 fatias de presunto, cerca de 8 colheres de sopa de molho béchamel (caseiro ou pronto) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Muffin de croque madame?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
