Mousse de maracujá rápida
Confira o passo a passo da clássica mousse de maracujá, cremosa e rápida de ser feita, para servir aos seus convidados!
Ingredientes
Modo de Preparo
Ingredientes para a mousse de maracujá rápida.
O preparo dessa mousse é rápido e nem precisa de liquidificador! Junte todos os ingredientes na bancada para começar;
Ingredientes adicionados em uma tigela.
Em uma vasilha média, coloque o leite condensado e o creme de leite. Junte meia caixinha de creme de leite de suco concentrado de maracujá - use uma caixinha de creme de leite vazia para medir;
Ingredientes incorporados na tigela.
Com um fouet (batedor de arame), misture bem os ingredientes na vasilha até que fique homogêneo, cremoso e líquido. A consistência deve ser suave, mas já começando a ficar mais espessa;
Limão para espremer na mistura.
Corte o limão ao meio e esprema uma das metades sobre a mistura, misturando bem para não talhar. Ele ajuda a firmar a mousse, por isso observe a consistência. Se a mistura ainda estiver muito líquida, esprema a outra metade e continue misturando até que fique mais firme;
Mousse de maracujá acomodada em um refratário.
Após a mousse atingir a consistência desejada, transfira-a para um refratário de sua preferência. Leve à geladeira e deixe por pelo menos 1 hora para que a mousse fique bem gelada e firme;
Mousse de maracujá rápida pronta para consumo.
Retire da geladeira e sirva. Se desejar incrementar, finalize com raspas de chocolate branco ou sementes de maracujá por cima!