Receita de Mousse de manga fácil

Modo de preparo

1. Ingredientes para a receita de mousse de manga fácil.
2. Utilizamos a manga tommy, mas você também pode usar a palmer que tem uma textura parecida. Higienize e descasque a manga. Corte a polpa em pedaços menores e descarte o caroço. Retire o soro do creme de leite. Junte os outros ingredientes para facilitar o preparo;
3. Manga, leite condensado e creme de leite sem soro em um liquidificador.
4. Num liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite sem soro, e a manga cortada. Reserve alguns pedaços de manga para decorar no final;
5. Mousse pronta no liquidificador.
6. Bata os ingredientes por 3 a 5 minutos, ou até obter um creme liso e homogêneo. É importante bater bastante para a mousse ficar cremosa;
7. Mousse de manga fácil transferida para um refratário.
8. Transfira a mousse para um refratário e decore com pedaços de manga. Cubra com papel-alumínio e leve à geladeira por 3 horas, até firmar;
9. Mousse de manga fácil finalizada e decorada com manga em cubos.
10. Retire da geladeira e sirva! Se quiser, deixe a sobremesa no congelador e tenha um sorvete de manga delicioso.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️