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Mousse de limão com chocolate

Mousse de limão com chocolate

A combinação de limão com chocolate não tem erro! Então, confira como fazer uma mousse de limão com chocolate e saboreie um delicioso doce!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
6 g de gelatina incolor e sem sabor
3 colheres de sopa de água fria
2 caixas de leite condensado
2 caixas de creme de leite
1 xícara de chá de suco de limão
300 g de chocolate meio amargo picado
1 caixa de creme de leite
Raspas de chocolate para decorar

Modo de Preparo

1

Reúna todos os ingredientes;

2

Hidrate a gelatina com a água fria, misture, leve ao micro-ondas por 15 segundos até a gelatina dissolver;

3

Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão, a gelatina hidratada e bata por cerca de 2 a 3 minutos para ficar bem homogêneo;

4

Transfira para uma tigela e reserve;

5

Derreta o chocolate com o creme de leite no fogo baixo ou no micro-ondas e misture até formar uma ganache;

6

Despeje a ganache por cima da mousse, com cuidado para não misturar, espalhe bem, decore com raspas de chocolate e leve para gelar por 1 hora;

7

Agora é só servir. Bom apetite!

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