Receita de Mousse de leite Ninho com chocolate fácil

Modo de preparo

1. Uma bancada com os ingredientes separados.
2. Reúna os ingredientes da mousse de leite Ninho com chocolate fácil;
3. Um liquidificador contendo a mistura de creme de leite, leite condensado e leite em pó.
4. Em um liquidificador, adicione 1 e 1/2 caixinhas de creme de leite (300 gramas), o leite condensado e o leite em pó. Bata por cerca de 3 minutos ou até misturar bem;
5. Um liquidificador contendo a mistura de creme de leite, leite condensado, leite em pó e gelatina.
6. Para preparar a gelatina, em um recipiente, coloque a gelatina com a água, misture bem e leve ao micro-ondas por 15 segundos. Em seguida, adicione a gelatina hidratada junto com os ingredientes no liquidificador e bata por mais 1 minuto;
7. Um refratário contendo mousse de leite Ninho.
8. Transfira a mousse de leite Ninho para um refratário (26,2cm x 18,2cm x 6cm) e leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas, ou até firmar completamente;
9. Um recipiente contendo ganache de chocolate.
10. Passado o tempo, para a ganache, coloque o chocolate em um recipiente e leve ao micro-ondas para derreter, de 30 em 30 segundos, mexendo nos intervalos - você também pode fazer em banho-maria. Assim que derreter, adicione 1 creme de leite e misture bem até incorporar;
11. Uma travessa contendo mousse de leite Ninho com chocolate.
12. Despeje a ganache por cima da mousse já firme, espalhando bem com uma espátula. Retorno à geladeira por mais 1 hora para firmar;
13. Agora é só servir essa sobremesa deliciosa e muito cremosa. Se quiser, você pode decorar com morangos ou uvas, fica bem lindo e traz um sabor refrescante à receita!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️