Mousse de leite condensado com morango

Mousse de leite condensado com morango

O mousse de leite condensado com morango é uma receita fácil que combina o doce do leite condensado com o azedinho do morango, aproveite!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
200 gramas de morangos picados
1/3 xícaras de chá de açúcar
Suco de 1/2 limão
1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
100 ml de leite integral
6 gramas de gelatina incolor

Modo de Preparo

1

Uma bancada com os ingredientes separados.

2

Reúna todos os ingredientes da mousse de leite condensado com morango;

3

Uma panela com morangos picados, açúcar e suco de limão.

4

Em uma panela, adicione os morangos, o açúcar e o suco de limão;

5

Uma panela com geleia de morango caseira.

6

Ligue o fogo médio e mexa bem por cerca de 15 minutos, apertando os morangos nas laterais da panela. Reserve;

7

Um recipiente com gelatina sem sabor hidratada.

8

Hidrate a gelatina conforme as instruções do fabricante;

9

Um liquidificador com a mistura de leite condensado, creme de leite, leite e gelatina hidratada.

10

Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite, a gelatina hidratada e bata por cerca de 2 minutos ou até ficar homogêneo;

11

Um recipiente com metade da mousse de leite condensado.

12

Preencha uma travessa até a metade com a mousse e leve para a geladeira até firmar;

13

Um recipiente com metade da mousse de leite condensado sendo recheado com geleia de morango.

14

Tire da geladeira e coloque a geleia, espalhando bem;

15

Um recipiente com mousse de leite condensado.

16

Cubra com o restante da mousse e volte para a geladeira para firmar;

17

Um recipiente contendo mousse de leite condensado com morango.

18

Decore com mais geleia e sirva. Bom apetite!

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