Receita de Montanha-russa Romeu e Julieta

Modo de preparo

1. Uma bancada com os ingredientes separados.
2. Deixe separados todos os ingredientes para fazer a montanha-russa Romeu e Julieta, um lanchinho delicioso para toda a família. Já preaqueça o forno a 210ºC, unte uma forma com óleo e corte a goiabada em pedacinhos;
3. Um recipiente com ovos, sal, leite integral, óleo e parmesão.
4. Em um pote separado, quebre os ovos um de cada vez e, se eles estiverem bons, coloque-os no liquidificador. Junte o sal, o polvilho doce, o leite integral, óleo e o parmesão. Bata por cerca de 3 minutinhos;
5. Uma forma com a massa crua do biscoito montanha-russa.
6. Despeje a massa, espalhando por toda a superfície da forma. Leve ao forno, já preaquecido, a 210ºC e deixe assar por cerca de 20 minutos;
7. Uma forma com o biscoito montanha-russa no forno.
8. Uma forma com montanha-russa Romeu e Julieta.
9. Sirva a montanha-russa Romeu e Julieta com um café passado na hora. Bom apetite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️