Molho de abacaxi agridoce
Saboroso e versátil, este molho de abacaxi agridoce é ideal para deixar qualquer refeição mais saborosa. Confira a receita!
Resumo Rápido: A receita de Molho de abacaxi agridoce leva ingredientes-chave como 1 colher de sopa de manteiga, especiarias a gosto, 1 cebola média em cubos pequenos, 1/3 de abacaxi em cubos e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Saboroso e versátil, este molho de abacaxi agridoce é ideal para deixar qualquer refeição mais saborosa. Confira a receita!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Molho de abacaxi agridoce?
1
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1 colher de sopa de manteiga
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Especiarias a gosto
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1 cebola média em cubos pequenos
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1/3 de abacaxi em cubos
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1/3 de abacaxi batido em suco, sem água
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200 gramas de passata de tomate
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3 colheres de sopa de geleia de pimenta ou molho de pimenta
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6 damascos secos picados em cubos pequenos
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1 colheres de sopa de mel
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3 colheres de sopa de ketchup
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Sal a gosto
Como fazer Molho de abacaxi agridoce passo a passo?
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1
Derreta a manteiga em uma panela.
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2
Adicione as especiarias e deixe liberar o aroma e sabor.
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3
Coloque a cebola e refogue até amolecer.
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4
Adicione o abacaxi em cubos e deixe fritar junto.
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5
Misture um pouco do suco do abacaxi para engrossar.
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6
Adicione o molho de tomate e deixe alguns minutos.
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7
Coloque a geleia de pimenta e, se preferir mais picante, adicione molho de pimenta.
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8
Adicione o damasco e cozinhe por alguns minutos.
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9
Se necessário, adicione o resto do suco.
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10
Coloque uma colher de sopa de mel e misture.
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Adicione o ketchup e deixe ferver.
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Prove e ajuste o sal.
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O molho deve ficar levemente picante e com sabor marcante entre o doce e o ácido.
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Agora é só servir como preferir! Aproveite.
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O molho de abacaxi agridoce é uma mistura de sabores marcantes e levemente picantes. Por misturar diferentes sensações, o molho intensifica o sabor de qualquer prato e deixa tudo ainda mais saboroso!
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Perguntas Frequentes
Como fazer Molho de abacaxi agridoce de forma fácil?
Para fazer Molho de abacaxi agridoce, separe os ingredientes principais (como 1 colher de sopa de manteiga, especiarias a gosto, 1 cebola média em cubos pequenos, 1/3 de abacaxi em cubos e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Molho de abacaxi agridoce?
Os ingredientes básicos incluem 1 colher de sopa de manteiga, especiarias a gosto, 1 cebola média em cubos pequenos, 1/3 de abacaxi em cubos e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Molho de abacaxi agridoce?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
