Molho barbecue de goiabada

Molho barbecue de goiabada

Sofisticado e delicioso, este molho barbecue de goiabada é um ótimo acompanhamento para lanches e refeições. Confira a receita!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
1 cebola pequena picada
1 dente de alho picado
Azeite a gosto
2 colheres de sopa de ketchup
1 colher de sopa de shoyu
250 gramas de goiabada picada
Água a gosto
1 pimenta dedo-de-moça picada
Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1

Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um fio de azeite.

2

Acrescente o ketchup, shoyu, goiabada e vá colocando a água aos poucos, até a goiabada derreter por completo.

3

Acrescente a pimenta dedo-de-moça e a pimenta-do-reino e siga cozinhando.

4

Quando a goiabada estiver derretida, desligue o fogo e bata com um mixer para deixar o molho lisinho.

5

Agora é só servir! Bom apetite.

Compartilhar