Receita de Minissanduíche integral

Modo de preparo

1. Uma bancada com os ingredientes.
2. Reúna os ingredientes para fazer o minissanduíche integral, para manter uma alimentação saudável até nas festas e eventos!
3. Ingredientes separados em recipientes e atum escorrido na peneira.
4. Com uma peneira, escorra o atum e lave em água corrente. Depois, escorra o milho também. Descasque e rale a cenoura na parte mais fina do ralador. Lave e pique a cebolinha finamente;
5. Uma tigela com creme de ricota, atum, milho, cenoura e temperos.
6. Para o recheio, em um recipiente, coloque o creme de ricota, o atum, o milho, a cenoura e a cebolinha. Tempere com chimichurri, páprica e sal, misturando tudo muito bem;
7. Pães cortados em quadradinhos em um prato.
8. Com uma faca, retire as cascas das fatias do pão de forma e corte as fatias em 4 partes (4 quadrados);
9. Uma tábua com minissanduíche integral.
10. Recheie um quadradinho de pão com uma porção de patê de atum e feche com outra fatia do pão. Decore uma folha de manjericão e um tomate-cereja, espetando o palito de dente em cima do minissanduíche. Repita o mesmo processo com o restante dos ingredientes;
11. E estão prontos! Sirva esses lanchinhos naquela confraternização com os amigos ou familiares. Aproveite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️