Minipudim de leite

Minipudim de leite

O pudim assado em forminhas individuais fica um charme para ser servido à mesa. Se a sua família é do tipo que ama pudim, prepare uma receita e mantenha na geladeira; cada um desenforma a sua porção na hora em que der vontade. Além de delicioso, ele tem o preparo mais rápido, já que leva menos tempo para assar.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
2 latas de leite condensado
4 ovos
2½ xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de açúcar
⅓ de xícara (chá) de água fervente

Modo de Preparo

1

Preaqueça o forno a 160 ºC (temperatura baixa).

2

Separe 18 forminhas individuais lisas com capacidade para 150 ml (6,5 cm de abertura e 5,5 cm de altura). Leve uma chaleira com 3 xícaras (chá) de água ao fogo médio — ela vai ser usada para fazer a calda e assar o pudim em banho-maria.

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