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Minichurros na airfryer

Minichurros na airfryer

Os minichurros na airfryer são uma forma fácil, rápida e barata de fazer o famoso doce. Veja a receita completa aqui.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
1 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 colher de sopa de manteiga
1/2 xícara de chá de água
1/2 xícara de chá de leite integral
1 colher de sopa de açúcar
1 pitada de sal
3 colheres de sopa de açúcar e 1/2 colher de chá de canela em pó (para polvilhar)
Doce de leite, brigadeiro, goiabada ou outro acompanhamento de sua preferência

Modo de Preparo

1

Reúna todos os ingredientes;

2

Em uma panela, coloque a água, o leite, o açúcar, o sal e a manteiga. Deixe ferver e tire a panela do fogo;

3

Coloque toda farinha de trigo na panela;

4

Misture com uma colher de pau até ficar homogêneo;

5

Leve ao fogo para terminar de cozinhar, sem parar de mexer. O ponto ideal é quando forma uma casquinha no fundo. Leva cerca de 1 minuto;

6

Tire do fogo e coloque a massa quente no recipiente para fazer os churros. Pode ser com um saco de confeiteiro com bico pitanga ou o aparelho próprio de fazer churros;

7

Disponhas os churros em uma forma untada e pincele eles com óleo para não desmanchar;

8

Leve à airfryer a 200ºC por cerca de 10 minutos. Abra na metade do tempo para virar e dourar tudo por igual;

9

Um recipiente contendo vários minichurros e um pote com doce de leite.

10

Passe na mistura de açúcar, canela e molhe na cobertura de sua preferência. Bom apetite!

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