Mingau de Maizena

Mingau de Maizena

Aprenda a fazer esse mingau de Maizena cremoso que combina com vários momentos do seu dia: no café da manhã, da tarde e até como sobremesa!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
4 xícaras de chá e 4 colheres de chá de leite integral (1 litro)
3 colheres de sopa de maisena (30 gramas)
1/2 xícara de chá de açúcar (50 gramas)
1/2 colher de chá de canela em pó

Modo de Preparo

1

Ingredientes do mingau de maizena reunidos na bancada.

2

Junte os ingredientes e acompanhe a receita para fazer um mingau de Maizena, cremoso e com gostinho de infância;

3

Leite em um recipiente com maisena sendo incorporada.

4

Em um copo, coloque cerca de 200 ml de leite, acrescente a Maizena e mexa bem até dissolver e formar uma pasta;

5

Açúcar sendo adicionado na panela com leite e pasta de Maizena

6

Leve uma panela ao fogo baixo, adicione o restante do leite, a pasta de Maizena e o açúcar. Mexa constantemente para evitar que o mingau grude no fundo da panela e forme grumos;

7

Mistura incorporada na panela

8

Cozinhe por cerca de 15 minutos ou até que a mistura engrosse;

9

Mingau de Maizena pronto para servir

10

Desligue o fogo e, em seguida, sirva o mingau quentinho em tigelas e polvilhe canela em pó por cima. Bom apetite!

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