Massa podre para torta doce

Massa podre para torta doce

Que tal aprender a fazer uma massa podre para torta doce superfácil? Confira o passo a passo dessa base de torta crocante e saborosa.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
2 xícaras de chá de farinha de trigo
3 colheres de sopa de açúcar
1 pitada de sal
50 gramas de manteiga em cubos pequenos
1 ovo
40 ml de óleo
3 a 5 colheres de sopa de água

Modo de Preparo

1

Ingredientes da massa podre para torta doce reunidos.

2

Reúna todos os ingredientes da sua massa podre para torta doce;

3

Tigela com farinha.

4

Em um recipiente, coloque a farinha de trigo, o açúcar, o sal, a manteiga e, com as pontas dos dedos, misture bem até formar uma farofinha grossa;

5

Tigela com farinha, ovo e óleo sendo adicionado.

6

Adicione o ovo e o óleo. Misture bem;

7

Tigela com massa moldada em formato redondo.

8

Gradualmente vá acrescentando a água e misturando até formar uma massa homogênea (mas não sove muito, apenas misture até chegar no ponto);

9

Massa enrolada em plástico filme.

10

Enrole a massa no plástico filme e leve à geladeira por cerca de 30 minutos;

11

Massa aberta em cima de uma tábua com rolo ao lado.

12

Polvilhe um pouco de farinha em uma superfície lisa e abra a massa com um rolo;

13

Massa moldada dentro de uma forma redonda.

14

Coloque a massa na forma, vá ajeitando com os dedos e retire o excesso;

15

Massa na forma redonda com furos minúsculos e garfo ao lado.

16

Faça furinhos com um garfo por todo o fundo da massa e leve ao forno preaquecido a 200°C até ela dourar levemente (cerca de 15 a 20 minutos);

17

Massa podre para torta doce assada.

18

Agora é só colocar o recheio que preferir, usar as sobras da massa para cobrir e finalizar no forno. Bom apetite!

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