Marido gelado
Quer uma sobremesa fácil e muito gostosa? Confira como preparar a receita de marido gelado e sirva um doce delicioso em poucos minutos!
Ingredientes
Modo de Preparo
Uma bancada com os ingredientes da primeira camada separados.
Reúna os ingredientes da primeira camada;
Uma panela com a mistura de leite condensado, leite, amido de milho e gemas.
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, o amido, as gemas e misture;
Uma panela contendo creme branco.
Cozinhe em fogo médio até ferver e o creme engrossar;
Dois refratários contendo creme branco.
Disponha a primeira camada em um refratário e reserve.
Uma bancada com os ingredientes da segunda camada separados.
Separe os ingredientes da segunda camada;
Uma panela contendo a mistura de leite, amido, achocolatado e açúcar.
Coloque o leite, o amido, o chocolate em pó e o açúcar em uma panela e misture;
Uma panela contendo um creme de chocolate.
Leve-a ao fogo médio, espere ferver e o creme engrossar;
Um refratário contendo creme de chocolate.
Despeje o creme por cima da primeira camada e reserve.
Uma bancada com os ingredientes da terceira camada separados.
Junte os ingredientes da terceira camada;
Um recipiente contendo claras em neve.
Bata as claras em neve;
Um recipiente contendo a mistura de claras em neve com açúcar e creme de leite
Adicione o açúcar, o creme de leite sem soro e misture bem;
Um refratário contendo marido gelado.
Coloque esse creme por cima da segunda camada;
Leve o refratário com às três camadas para gelar e sirva em seguida. Bom apetite!