Maria-mole com coco
Com gostinho de infância, esta maria-mole com coco vai deixar a hora da sobremesa muito mais divertida. Confira a receita!
Resumo Rápido: A receita de Maria-mole com coco leva ingredientes-chave como 3 claras, 2 xícaras de chá de açúcar, 5 folhas de gelatina, água para hidratar a gelatina e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Com gostinho de infância, esta maria-mole com coco vai deixar a hora da sobremesa muito mais divertida. Confira a receita!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Maria-mole com coco?
1
-
3 claras
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2 xícaras de chá de açúcar
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5 folhas de gelatina
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Água para hidratar a gelatina
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Coco ralado seco
Como fazer Maria-mole com coco passo a passo?
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1
Bata na batedeira as claras e o açúcar até obter o ponto de neve em bico mole, como um merengue francês.
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2
Reserve.
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3
Hidrate a gelatina na água gelada de acordo com as instruções do fabricante.
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4
Esprema a gelatina, para remover o excesso de água, e derreta em banho-maria ou no micro-ondas sem ultrapassar a temperatura de 60 ºC.
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5
Inclua a gelatina diluída na mistura de claras e bata na batedeira em velocidade média, até incorporar.
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6
Aumente a velocidade da batedeira e bata até obter o ponto de bico firme.
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7
Polvilhe metade do coco ralado em uma assadeira.
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8
Em seguida, despeje a mistura da batedeira por cima.
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9
Distribua o restante do coco ralado por cima da massa de maria-mole.
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10
Leve à geladeira por cerca de 6 horas.
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Corte no formato que desejar e sirva. Bom apetite.
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receita de @gabiribeiroconfeitaria
Perguntas Frequentes
Como fazer Maria-mole com coco de forma fácil?
Para fazer Maria-mole com coco, separe os ingredientes principais (como 3 claras, 2 xícaras de chá de açúcar, 5 folhas de gelatina, água para hidratar a gelatina e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Maria-mole com coco?
Os ingredientes básicos incluem 3 claras, 2 xícaras de chá de açúcar, 5 folhas de gelatina, água para hidratar a gelatina e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Maria-mole com coco?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
