Manjar turco
Quer aprender a fazer o famoso doce das Crônicas de Nárnia? Confira o passo a passo sem erros para preparar o delicioso manjar turco.
Bem-vindo(a) à melhor receita de Manjar turco! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Quer aprender a fazer o famoso doce das Crônicas de Nárnia? Confira o passo a passo sem erros para preparar o delicioso manjar turco.
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 360 ml de água, 2 xícaras de chá de açúcar, 120 ml de suco de laranja natural e coado, 1/2 xícara de chá de amido de milho e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Manjar turco?
1
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360 ml de água
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2 xícaras de chá de açúcar
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120 ml de suco de laranja natural e coado
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1/2 xícara de chá de amido de milho
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2 colheres de sopa de xarope de romã (ou groselha)
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Cerca de 1/2 xícara de chá de açúcar de confeiteiro
Como fazer Manjar turco passo a passo?
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1
Reúna todos os ingredientes;
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2
Em uma panela, coloque 1/2 xícara de água, o açúcar, o suco de laranja e misture bem;
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3
Leve ao fogo baixo e fique mexendo até o açúcar dissolver por completo;
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4
Enquanto isso, em outro recipiente, coloque o amido de milho, o restante da água e misture até dissolver;
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5
Despeje o amido dissolvido na panela e continue mexendo, em fogo baixo;
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6
Assim que começar a ferver, conte 15 a 18 minutos. O ponto correto é quando chegar no ponto de gel e desgrudar do fundo da panela;
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7
Desligue o fogo, adicione o xarope de romã e misture até incorporar;
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8
Transfira para uma forma (20x20) forrado com plástico filme ou papel manteiga (esse deve ser untado com menos do que uma colher de chá de óleo);
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9
Espalhe bem o manjar, dê uma leve batida na forma e deixe esfriar completamente, em temperatura ambiente, por no mínimo 2 horas (fica melhor se deixar de um dia para o outro);
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10
Em uma tábua, polvilhe açúcar de confeiteiro e desenforme o manjar em cima;
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11
Polvilhe o açúcar de confeiteiro por cima do manjar e corte ele em quadradinhos;
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12
Finalize passando cada quadradinho no açúcar de confeiteiro e sirva. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Manjar turco de forma fácil?
Para fazer Manjar turco, separe os ingredientes principais (como 360 ml de água, 2 xícaras de chá de açúcar, 120 ml de suco de laranja natural e coado, 1/2 xícara de chá de amido de milho e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Manjar turco?
Os ingredientes básicos incluem 360 ml de água, 2 xícaras de chá de açúcar, 120 ml de suco de laranja natural e coado, 1/2 xícara de chá de amido de milho e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Manjar turco?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
