Manjar de coco rápido
Está sem tempo no domingo e não sabe o que fazer para servir de sobremesa? Aposte nesse manjar de coco rápido. Fica delicioso!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Manjar de coco rápido! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Está sem tempo no domingo e não sabe o que fazer para servir de sobremesa? Aposte nesse manjar de coco rápido. Fica delicioso!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 500 ml de leite integral, 1 caixa de leite condensado (395 gramas), 1 caixa de creme de leite (200 gramas), 1 garrafinha de leite de coco (200 ml) e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Manjar de coco rápido?
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500 ml de leite integral
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1 caixa de leite condensado (395 gramas)
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1 caixa de creme de leite (200 gramas)
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1 garrafinha de leite de coco (200 ml)
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2 pacotes de gelatina incolor (50 gramas)
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1 pacote de coco ralado (50 gramas)
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2 xícaras de chá de açúcar orgânico (400 gramas)
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1 xícara de chá de água (240 ml)
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100 gramas de ameixa
Como fazer Manjar de coco rápido passo a passo?
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Ingredientes para a receita de manjar de coco fácil.
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Separe todos os ingredientes! Comece hidratando e diluindo a gelatina incolor em 1/4 de xícara de água fria e depois aqueça no micro-ondas até que se dissolva completamente. Em seguida, unte uma forma redonda com óleo para garantir que o manjar não grude;
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Ingredientes adicionados no liquidificador para serem batidos.
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No liquidificador, adicione o leite, o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco. Bata por 1 minuto para que os ingredientes se misturem e fiquem homogêneos;
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Gelatina adicionada no liquidificador e batida.
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Com a gelatina já dissolvida, adicione-a ao liquidificador e bata por mais 2 minutos para garantir que se incorpore completamente na mistura;
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Coco ralado adicionado ao liquidificador.
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Por fim, acrescente o coco ralado. Não bata demais, apenas dê algumas pulsadas para que o coco se misture, mas sem o triturar demais;
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Mistura despejada na forma untada.
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Despeje a mistura do liquidificador na forma untada, nivelando a superfície com uma consistência ou colher;
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Forma coberta por papel filme para ir a geladeira.
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Cubra a forma com papel filme e leve à geladeira por no mínimo 3 horas, para que o mantenha bem firme e adquira sua consistência cremosa;
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Caramelo dourado formado na panela.
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Para fazer a calda, em uma panela média, coloque o açúcar orgânico e nível de fogo médio. Mexa constantemente até que o açúcar derreta completamente e forme um caramelo dourado;
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Água adicionada na panela.
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Quando o caramelo estiver pronto, adicione com cuidado a água, que pode fazer o caramelo borbulhar, então é importante tomar cuidado para não se queimar. Continue pensando até que se dissolva completamente na água, formando uma calda líquida;
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Ameixas adicionadas na panela.
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Com a calda pronta, adicione as ameixas e deixe ferver por mais 5 minutos para que elas amoleçam e a calda engrosse gradualmente. Desligue o fogo e reserve a calda para esfriar;
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Manjar de coco desenformado em um recipiente de vidro.
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Após o tempo de geladeira, o manjar deve estar bem firme. Desenforme com cuidado: passe uma faca nas bordas da forma para soltá-lo, se necessário. Coloque-o em um prato ou travessa de sua preferência;
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Manjar de coco rápido finalizado com calda de ameixa e pronto para servir.
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Com a calda de ameixa já fria, despeje por cima do manjar. A calda pode ser colocada de maneira generosa, cobrindo todo o manjar ou deixando em formato de fios, conforme seu gosto. Sirva imediatamente!
Perguntas Frequentes
Como fazer Manjar de coco rápido de forma fácil?
Para fazer Manjar de coco rápido, separe os ingredientes principais (como 500 ml de leite integral, 1 caixa de leite condensado (395 gramas), 1 caixa de creme de leite (200 gramas), 1 garrafinha de leite de coco (200 ml) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Manjar de coco rápido?
Os ingredientes básicos incluem 500 ml de leite integral, 1 caixa de leite condensado (395 gramas), 1 caixa de creme de leite (200 gramas), 1 garrafinha de leite de coco (200 ml) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Manjar de coco rápido?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
