Manjar de coco com calda de morango
O manjar de coco com calda de morango é uma versão diferente da sobremesa clássica com ameixas. Veja como preparar essa delícia!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Manjar de coco com calda de morango! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
O manjar de coco com calda de morango é uma versão diferente da sobremesa clássica com ameixas. Veja como preparar essa delícia!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 1 litro de leite integral, 6 colheres de sopa de amido de milho, 2 xícaras de chá de açúcar, 200 ml de leite de coco e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Manjar de coco com calda de morango?
1
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1 litro de leite integral
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6 colheres de sopa de amido de milho
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2 xícaras de chá de açúcar
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200 ml de leite de coco
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100 gramas de coco ralado
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400 gramas de morangos picados
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1/2 xícara de chá de açúcar
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Suco de 1/2 limão
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Morangos cortados ao meio
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Folhas de hortelã
Como fazer Manjar de coco com calda de morango passo a passo?
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1
Reúna os ingredientes para o manjar;
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2
Em uma panela, com o fogo desligado, dissolva o amido de milho com um pouco do leite;
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3
Adicione o restante do leite, o açúcar, o leite de coco, o coco ralado, misture, ligue o fogo médio e mexa sem parar até começar a ferver e ficar consistente;
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4
Assim que começar a ferver, continue mexendo e deixe cozinhar por mais 3 minutos;
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5
Despeje em uma forma de pudim untada, deixe bem nivelado, cubra com plástico filme e leve na geladeira por cerca de 6 a 8 horas;
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6
Reúna os ingredientes para a calda de morango;
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7
Em outra panela, em fogo baixo, adicione os morangos picados, o açúcar, o suco de limão e misture;
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8
Por vezes vá mexendo até chegar no ponto de geleia (consistente e brilhoso), transfira para um recipiente e reserve;
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9
Reúna os ingredientes para decorar;
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10
Desenforme o manjar em um prato, despeje a geleia de morango por cima, espalhando bem e decore com moranguinhos e folhas de hortelã;
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11
Agora é só servir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Manjar de coco com calda de morango de forma fácil?
Para fazer Manjar de coco com calda de morango, separe os ingredientes principais (como 1 litro de leite integral, 6 colheres de sopa de amido de milho, 2 xícaras de chá de açúcar, 200 ml de leite de coco e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Manjar de coco com calda de morango?
Os ingredientes básicos incluem 1 litro de leite integral, 6 colheres de sopa de amido de milho, 2 xícaras de chá de açúcar, 200 ml de leite de coco e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Manjar de coco com calda de morango?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
