Manjar de coco com calda de manga e maracujá
O tradicional manjar da ceia de Natal ganha novo formato, mas essa não é a única novidade nesta sobremesa. Ela tem uma textura toda especial graças ao coco em flocos, que vai junto com o leite de coco. No lugar da calda clássica de ameixa, a calda de manga e maracujá deixa o manjar delicioso!
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Ingredientes
1
Modo de Preparo
1
Unte com uma camada fina de óleo uma fôrma grande de bolo inglês, de 30 cm de comprimento, 11 cm de largura e 7 cm de altura.
2
Descasque e corte a manga em cubos de cerca de 1 cm; transfira para uma panela pequena. Corte o topo dos maracujás e, com uma colher, transfira a polpa (com as sementes) para a panela.