Malabie
Sinta-se nas Mil e Uma Noites com esta sobremesa do restaurante Arábia, em São Paulo. Um clássico da culinária libanesa, este malabie, um primo árabe do manjar-branco, mistura os delicados aromas da água de flor de laranjeira, do almíscar e do damasco.
Resumo Rápido: A receita de Malabie leva ingredientes-chave como 0,5 litro de leite integral, 2 colheres (sopa) de amido de milho, 2 colheres (sopa) de açúcar, ½ colher (sopa) de água de flor de laranjeira e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Sinta-se nas Mil e Uma Noites com esta sobremesa do restaurante Arábia, em São Paulo. Um clássico da culinária libanesa, este malabie, um primo árabe do manjar-branco, mistura os delicados aromas da água de flor de laranjeira, do almíscar e do damasco.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Malabie?
1
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0,5 litro de leite integral
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2 colheres (sopa) de amido de milho
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2 colheres (sopa) de açúcar
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½ colher (sopa) de água de flor de laranjeira
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½ colher (sopa) de almíscar socado
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1 xícara (chá) de damasco seco
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1 litro de água
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½ xícara (chá) de açúcar
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damascos secos
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calda de damasco
Como fazer Malabie passo a passo?
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1
Num copo, dissolva a amido de milho em um pouco de leite, mexendo bem. Reserve.
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2
Lave bem os damascos sob água corrente.
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3
Coloque um damasco com 3 colheres de calda em cada taça com o creme firme e gelado. Sirva a seguir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Malabie de forma fácil?
Para fazer Malabie, separe os ingredientes principais (como 0,5 litro de leite integral, 2 colheres (sopa) de amido de milho, 2 colheres (sopa) de açúcar, ½ colher (sopa) de água de flor de laranjeira e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Malabie?
Os ingredientes básicos incluem 0,5 litro de leite integral, 2 colheres (sopa) de amido de milho, 2 colheres (sopa) de açúcar, ½ colher (sopa) de água de flor de laranjeira e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Malabie?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
