Grissini - palitos salgados de erva-doce
Sirva estes grissinis com patezinhos e garanta o sucesso do seu jantar!
Resumo Rápido: A receita de Grissini - palitos salgados de erva-doce leva ingredientes-chave como 2¼ de xícaras (chá) de farinha de trigo, 100 g de manteiga, ½ xícara (chá) de leite, ½ colher (chá) de sal e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Sirva estes grissinis com patezinhos e garanta o sucesso do seu jantar!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Grissini - palitos salgados de erva-doce?
1
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2¼ de xícaras (chá) de farinha de trigo
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100 g de manteiga
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½ xícara (chá) de leite
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½ colher (chá) de sal
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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sementes de erva-doce a gosto
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1 gema para pincelar
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manteiga e farinha de trigo para untar
Como fazer Grissini - palitos salgados de erva-doce passo a passo?
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1
Numa tigela, coloque a farinha, a manteiga, o leite, o sal e o fermento em pó e misture com as mãos. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove-a ligeiramente até que fique lisa. Embrulhe a massa em filme e leve à geladeira por no mínimo 30 minutos.
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2
Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média). Unte com manteiga duas assadeiras grandes e polvilhe com farinha.
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3
Numa superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até obter um retângulo com cerca de 20 cm de comprimento e a largura que desejar, pois os palitos serão cortados em tiras de 20 cm x 0,5 cm. Polvilhe com as sementes de erva-doce e passe o rolo novamente para prensá-las. Pincele a massa com a gema.
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4
Com um cortador de pizza ou uma faquinha, corte a massa em tirinhas de 0,5 cm de largura por 20 cm de comprimento. Torça cada tirinha para ficar com formato de parafuso.
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5
Distribua as tirinhas de massa nas assadeiras, deixando um espaço entre elas para que não grudem ao assar. Leve ao forno para assar por 15 minutos ou até que os palitos fiquem dourados.
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6
Retire as assadeiras do forno. Quando os biscoitos esfriarem, coloque-os num recipiente com tampa.
Perguntas Frequentes
Como fazer Grissini - palitos salgados de erva-doce de forma fácil?
Para fazer Grissini - palitos salgados de erva-doce, separe os ingredientes principais (como 2¼ de xícaras (chá) de farinha de trigo, 100 g de manteiga, ½ xícara (chá) de leite, ½ colher (chá) de sal e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Grissini - palitos salgados de erva-doce?
Os ingredientes básicos incluem 2¼ de xícaras (chá) de farinha de trigo, 100 g de manteiga, ½ xícara (chá) de leite, ½ colher (chá) de sal e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Grissini - palitos salgados de erva-doce?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
