RECEITA

Receita de Gomos de laranja com licor e amêndoas

receita de Gomos de laranja com licor e amêndoas fácil | como fazer Gomos de laranja com licor e amêndoas passo a passo

⭐ 0.0 (0) 18/08/2025

Cortada em gominhos e servida com licor e amêndoas, a laranja se transforma em sobremesa e pode virar até cobertura de sorvete.

Modo de preparo

Com uma faca de chef bem afiada, corte e descarte as pontas das laranjas. Apoie uma das bases da laranja na tábua e corte a casca e a película branca, de cima para baixo, bem rente à curva da fruta para descascar.
Para cortar a laranja em gomos: sobre uma tigela, segure a laranja com a palma de uma das mãos; com a outra, corte um V bem rente às membranas (linhas brancas) que separam os gomos — deixe o gomo e o caldo escorrer sobre a tigela e repita o processo até cortar todos os gomos das duas frutas.
Sobre a mesma tigela, esprema os miolos das laranjas para extrair todo o caldo e misture o licor de amêndoas. Transfira para um prato, polvilhe com amêndoas e sirva a seguir acompanhado de sorvete de baunilha.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️

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