Geleia de uva
Quer aprender a fazer uma geleia de uva caseira e muito saborosa? Confira o passo a passo dessa receita caseira e cheia de sabor.
Ingredientes
Modo de Preparo
No liquidificador, coloque as uvas, o açúcar, a água e bata até misturar bem e formar um suco concentrado.
Peneire o suco e reserve 1 colher de sopa dos resíduos das cascas.
Despeje o suco peneirado em uma panela, adicione o suco de limão, os resíduos das cascas, leve para o fogo médio e deixe cozinhar, mexendo por vezes.
Durante o processo, irá formar uma espuma na superfície, vá retirando com uma colher ou espumadeira.
Deixe cozinhar até atingir o ponto: quando você colocar um pouco da geleia em um prato e, ao inclinar, ela escorrer lentamente.
Transfira para potes de vidro com tampa esterilizados, deixe esfriar e leve para a geladeira por no mínimo 12 horas.
Agora é só servir. Bom apetite.
receita de @recipedealer