Receita de Geleia de pimenta simples

Modo de preparo

1. Maçã e pimenta fatiadas em recipientes.
2. Antes de começar a preparar a geleia, já descasque a maçã e corte-a em pedaços. Retire as sementes da pimenta e reserve;
3. Maçã, pimenta, água e suco de limão no liquidificador.
4. Em um liquidificador desligado, coloque a maçã, as pimentas, esprema o suco de limão e junte a água. Bata por cerca de 30 segundos até formar uma mistura homogênea;
5. Mistura do liquidificador com açúcar adicionado em uma panela.
6. Transfira a mistura para uma panela grande, junte o açúcar, no fogo médio e misture continuamente por cerca de 15 minutos;
7. Mistura em ponto de geleia.
8. Quando chegar no ponto de geleia, desligue o fogo e transfira para um pote de vidro esterilizado;
9. Geleia de pimenta simples em um recipiente de vidro pronta para consumo.
10. Sirva a geleia com dadinhos de tapioca, torradinhas, carnes e muito mais. Aproveite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️