Geleia de morango com vinho
Que tal aprender a fazer uma geleia de morango com vinho? Confira o passo a passo dessa receita deliciosa e perfeita para acompanhamentos.
Ingredientes
Modo de Preparo
Higienize e pique os morangos.
Em uma panela, adicione todos os ingredientes, ligue o fogo médio e deixe cozinhar, mexendo por vezes, por cerca de 20 minutos.
Transfira para um mixer ou liquidificador e bata bem.
Volte a mistura para a panela, em fogo baixo, e vá retirando a espuma que irá se formar.
Deixe cozinhar, mexendo por vezes, até atingir o ponto de geleia. Para testar o ponto, coloque um pouquinho da geleia em um pires e, ao inclinar, veja se ela desce lentamente.
Passe para potes de vidros esterilizados, tampe, deixe esfriar e leve para a geladeira.
Agora é só servir. Bom apetite.
receita de @recipedealer