Geleia de figo
Aprenda a fazer uma geleia de figo deliciosa para usar como acompanhamento. Confira o passo a passo dessa receita saborosa.
Ingredientes
Modo de Preparo
Ingredientes reunidos em uma bancada.
Com a bancada organizada e todos os ingredientes dispostos, descasque os figos, corte-os ao meio e retire o cabinho, para que a geleia não fique amarga. Descasque também o limão e corte as 3 fatias necessárias para esse preparo;
Água e açúcar fervendo em uma panela.
Em uma panela em fogo médio, coloque a água e o açúcar. Deixe essa mistura ferver por cerca de 5 minutinhos;
Figos adicionados a panela com água e açúcar.
Em seguida, acrescente os figos e o limão na panela, e cozinhe até que a fruta fique finalmente transparente. Esse processo leva aproximadamente 30 minutos;
Geleia de figo em um pote de vidro.
Agora, retire as rodelas de limão, parte importante para não amargar sua geleia. Transfira para um vidro com tampa, deixando esfriar;
Sirva com os acompanhamentos de sua preferência, como uma fatia de bolo simples ou torradinhas! Lembre-se de conservá-la na geladeira.