Geleia de abacaxi com manga
Para dar o toque especial naquele pãozinho, que tal uma geleia de abacaxi com manga? Confira o passo a passo dessa receita deliciosa.
Ingredientes
Modo de Preparo
Retire as cascas e o miolo do abacaxi. Rale no ralo grosso, transfira para uma panela alta e reserve.
Descasque, pique as mangas, transfira para um liquidificador, adicione a água e bata bem.
Despeje a mistura na panela com abacaxi, acrescente o açúcar e o suco de limão.
Misture, ligue o fogo baixo e mexa por vezes.
Quando levantar fervura, vá retirando a espuma que irá se formar.
Teste o ponto colocando um pouco da geleia em um pires e incline-o levemente, se ela escorrer lentamente é porque está pronta.
Desligue o fogo e transfira para potes de vidro esterilizado.
Agora é só servir. Bom apetite.
receita de @recipedealer