Foto da receita pronta de Geladinho de pudim

Geladinho de pudim

Experimente o geladinho de pudim, uma sobremesa prática de preparar e deliciosa, que vai conquistar todos os amantes de doce!

Resumo Rápido: A receita de Geladinho de pudim leva ingredientes-chave como 1 xícara de chá de açúcar (para o caramelo), 1/2 xícara de chá de água (para o caramelo), 1 lata de leite condensado (395 gramas), 1 caixinha de creme de leite (200 gramas) e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!

Experimente o geladinho de pudim, uma sobremesa prática de preparar e deliciosa, que vai conquistar todos os amantes de doce!

Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.

5 min
Fácil
1 porção(ões)
🍰 Sobremesas

Quais são os ingredientes para o Geladinho de pudim?

1
  • 1 xícara de chá de açúcar (para o caramelo)
  • 1/2 xícara de chá de água (para o caramelo)
  • 1 lata de leite condensado (395 gramas)
  • 1 caixinha de creme de leite (200 gramas)
  • 200 ml de leite
  • 3 gemas
  • 1 colher de café de essência de baunilha
  • Saquinhos de geladinho

Como fazer Geladinho de pudim passo a passo?

  1. 1

    Uma bancada com os ingredientes separados.

  2. 2

    Reúna os ingredientes do geladinho de pudim;

  3. 3

    Uma panela contendo açúcar derretido.

  4. 4

    Em uma panela, derreta o açúcar, em fogo baixo, até ele ficar na cor de caramelo. Só tome cuidado para não queimar;

  5. 5

    Um recipiente contendo caramelo.

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    Quando estiver completamente derretido, aos poucos, inclua a água e misture até formar uma calda. Reserve;

  7. 7

    Um liquidificador contendo a mistura de leite condensado, creme de leite, leite, gemas e baunilha.

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    Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite, as gemas e a baunilha. Bata por aproximadamente 3 minutos;

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    Uma panela contendo a massa de pudim crua.

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    Transfira a mistura do liquidificador para uma panela e deixe ferver em fogo médio. Desligue e deixe esfriar;

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    Uma tábua contendo um saquinho de geladinho com caramelho por dentro.

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    Para montar os geladinhos, faça uma camada de calda nas laterais do saquinho: basta colocar um pouquinho da cala no saquinho e espelhar com os dedos;

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    Uma tábua contendo um geladinho de pudim, sem estar congelado.

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    Depois, com ajuda de um funil, preencha o restante com o creme de pudim;

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    Uma forma contendo vários geladinhos de pudim, sem estarem congelados.

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    Repita o processo com todos e leve ao congelador por aproximadamente 6 horas;

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    Um recipiente contendo vários geladinhos de pudim.

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    Está pronta para servir geladinho. Bom apetite!

Perguntas Frequentes

Como fazer Geladinho de pudim de forma fácil?

Para fazer Geladinho de pudim, separe os ingredientes principais (como 1 xícara de chá de açúcar (para o caramelo), 1/2 xícara de chá de água (para o caramelo), 1 lata de leite condensado (395 gramas), 1 caixinha de creme de leite (200 gramas) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.

Quais são os ingredientes para fazer Geladinho de pudim?

Os ingredientes básicos incluem 1 xícara de chá de açúcar (para o caramelo), 1/2 xícara de chá de água (para o caramelo), 1 lata de leite condensado (395 gramas), 1 caixinha de creme de leite (200 gramas) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.

É difícil preparar Geladinho de pudim?

Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.

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