Geladinho de leite Ninho com doce de leite
Que tal aprender a fazer um delicioso geladinho de leite Ninho com doce de leite? Confira como preparar essa versão gourmet em casa!
Ingredientes
Modo de Preparo
Ingredientes para a receita de geladinho reunidos em uma superfície.
Separe os ingredientes para facilitar os processos;
Doce de leite espalhados pelos saquinhos.
Abra os saquinhos de geladinho e coloque aproximadamente 1 colher de chá de doce de leite no fundo de cada um deles. Em seguida, pressione com os dedos, espalhando pelas paredes internas dos saquinhos. Reserve;
Leite Ninho e liga neutra misturados em uma tigela de inox redonda com auxílio de colher de pau.
Em uma tigela pequena e com o auxílio de uma colher, misture o leite Ninho com a liga neutra. Reserve;
Ingredientes misturados na tigela redonda de vidro.
Num recipiente grande, adicione o leite, o leite condensado e o creme de leite. Com um fouet (batedor de arame), misture tudo muito bem novamente. Acrescente o leite Ninho com a liga neutra e mexa até que dissolva. Transfira para uma jarra a fim de facilitar o preenchimento dos saquinhos;
Funil na ponta de um saquinho preenchido com o líquido do geladinho.
Com um funil, despeje a mistura líquida nos saquinhos preparados com o doce de leite. Não encha totalmente, para ter uma margem para amarrar;
Saquinhos preenchidos e acomodados em uma forma retangular de alumínio.
Leve ao congelador por no mínimo 6 horas ou até que estejam completamente firmes;
Geladinhos de leite Ninho com doce de leite prontos para consumo.
E estão prontinhos. Agora é só se refrescar!