RECEITA

Receita de Ganache

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⭐ 0.0 (0) 19/08/2025

Quer aprender como preparar um ganache perfeito? Confira o passo a passo e saiba como deixar suas sobremesas mais lindas e saborosas!

Modo de preparo

Ingredientes reunidos: chocolate e creme de leite.
Reúna todos os ingredientes;
Chocolate derretido em uma tigela.
Em um recipiente, derreta o chocolate em banho-maria;
Chocolate e creme de leite sendo misturados com o auxílio de uma espátula.
Depois de bem líquido, adicione o creme de leite ao chocolate e misture delicadamente, até incorporar bem;
Ganache com uma textura mais cremosa disposta em uma tigela, com o mixer ao lado.
Em seguida, misture ligeiramente o ganache com um mixer, para deixá-lo mais cremoso;
Tigela com o ganache pronto, ao lado um rolo de plástico filme.
Cubra o recipiente com plástico filme e leve à geladeira até atingir a consistência que desejar;
Ganache pronto disposto em uma tigela de cor branca, com uma colher de pau disposta por cima transversalmente com uma porção do ganache na ponta.
Agora é só servir da maneira que preferir. Bom apetite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️

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