Galete de maçã
Alerta de receita para impressionar a família! E vale principalmente para você que é novato na cozinha. Esta torta rústica, de massa crocante, não precisa de fôrma especial para assar. Deliciosa, com maçãs muito macias e levemente adocicadas, fica bonita mesmo que você ainda não tenha habilidades especiais. E é um convite à criatividade: é possível variar os recheios!
Resumo Rápido: A receita de Galete de maçã leva ingredientes-chave como 1¼ de xícara (chá) de farinha de trigo, 2 colheres (sopa) de açúcar, 1 pitada de sal, 100 g de manteiga gelada e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Alerta de receita para impressionar a família! E vale principalmente para você que é novato na cozinha. Esta torta rústica, de massa crocante, não precisa de fôrma especial para assar. Deliciosa, com maçãs muito macias e levemente adocicadas, fica bonita mesmo que você ainda não tenha habilidades especiais. E é um convite à criatividade: é possível variar os recheios!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Galete de maçã?
1
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1¼ de xícara (chá) de farinha de trigo
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2 colheres (sopa) de açúcar
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1 pitada de sal
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100 g de manteiga gelada
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1 ovo
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3 maçãs fuji
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2 colheres (sopa) de açúcar demerara
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¼ de colher (chá) de canela em pó
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noz-moscada ralada na hora a gosto
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25 g de manteiga
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1 ovo para pincelar
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farinha de trigo para polvilhar a bancada
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açúcar demerara a gosto para polvilhar a massa
Como fazer Galete de maçã passo a passo?
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1
Numa tigela grande, misture a farinha, o açúcar e o sal. Corte a manteiga em cubos e transfira para a tigela. Com a ponta dos dedos, misture a manteiga com os ingredientes secos até formar uma farofa, sem dissolver completamente a manteiga — isso vai garantir que a massa fique mais crocante depois de assada.
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2
Preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média).
Perguntas Frequentes
Como fazer Galete de maçã de forma fácil?
Para fazer Galete de maçã, separe os ingredientes principais (como 1¼ de xícara (chá) de farinha de trigo, 2 colheres (sopa) de açúcar, 1 pitada de sal, 100 g de manteiga gelada e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Galete de maçã?
Os ingredientes básicos incluem 1¼ de xícara (chá) de farinha de trigo, 2 colheres (sopa) de açúcar, 1 pitada de sal, 100 g de manteiga gelada e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Galete de maçã?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
