Enroladinho de salsicha assado

Reúna todos os ingredientes;

Em uma tigela, coloque o fermento, o açúcar e o sal e misture bem;

Acrescente o óleo, ovo, leite e misture novamente;

Adicione a farinha aos poucos e misture até desgrudar um pouco das mãos;

Transfira para uma superfície limpa e enfarinhada e sove por 10 minutos;

Coloque em uma tigela, cubra com um pano e deixe descansar por, pelo menos, 1h20;

Abra a massa, faça tirinhas, enrole nas salsichas e corte em três pedaços;

Acomode os enroladinhos em uma forma untada e deixe descansar por mais meia hora;

Antes de levar ao forno, pincele um ovo batido por cima;

Asse em forno preaquecido a 180 °C até ficar tudo bem douradinho;

Agora é só servir! Bom apetite.