Drinque de espumante com sorbet de manga
Hora de tirar a taça coupe da cristaleira! Este drinque é tão caprichado que até parece uma sobremesa. Aproveite as mangas maduras para fazer o sorbet e sirva num dia bem quente.
Resumo Rápido: A receita de Drinque de espumante com sorbet de manga leva ingredientes-chave como 1 garrafa de espumante (750 ml), 2 mangas maduras, caldo de ½ limão, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Hora de tirar a taça coupe da cristaleira! Este drinque é tão caprichado que até parece uma sobremesa. Aproveite as mangas maduras para fazer o sorbet e sirva num dia bem quente.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Drinque de espumante com sorbet de manga?
1
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1 garrafa de espumante (750 ml)
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2 mangas maduras
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caldo de ½ limão
Como fazer Drinque de espumante com sorbet de manga passo a passo?
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1
Descasque e corte as mangas em pedaços médios. Transfira para uma assadeira e leve ao congelador. Evite amontoar os pedaços, assim eles ficam soltos depois de congelados. Deixe por pelo menos 4 horas até congelar (se preferir, congele na noite anterior ao preparo). Coloque a garrafa de espumante na geladeira.
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2
Retire a manga do congelador e deixe em temperatura ambiente por 10 minutos antes de bater – assim você não estraga o processador e o sorvete atinge o ponto mais rápido.
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3
Coloque os pedaços de manga congelados no processador, junte o caldo de limão e comece a bater no modo pulsar para triturar os pedaços da fruta. Continue batendo em velocidade alta até ficar bem cremoso com a consistência de sorvete, por cerca de 10 minutos – na metade do tempo, pare de bater e misture os pedaços com uma espátula para bater por igual. O processo pode demorar, mas acredite, quanto mais tempo bater mais cremoso o sorvete vai ficar.
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4
Transfira o sorbet de manga para uma tigela de servir e monte os drinques. Em cada taça coupe, coloque uma bola do sorbet de manga e complete com espumante. Sirva a seguir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Drinque de espumante com sorbet de manga de forma fácil?
Para fazer Drinque de espumante com sorbet de manga, separe os ingredientes principais (como 1 garrafa de espumante (750 ml), 2 mangas maduras, caldo de ½ limão). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Drinque de espumante com sorbet de manga?
Os ingredientes básicos incluem 1 garrafa de espumante (750 ml), 2 mangas maduras, caldo de ½ limão. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Drinque de espumante com sorbet de manga?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
