Receita de Docinho de leite Ninho

Modo de preparo

1. Todos os ingredientes para fazer o docinho de leite-ninho dispostos em uma bancada.
2. Com 4 ingredientes, você vai preparar esse docinho de leite Ninho delicioso. Acompanhe o modo de preparo!
3. Uma panela com leite condensado, creme de leite, leite ninho e manteiga.
4. Em uma panela média fora do fogo, junte o leite condensado, o creme de leite, o leite Ninho e a manteiga. Misture por 1 minuto;
5. Ingredientes já misturados na panela.
6. Ligue o fogo médio e continue mexendo vigorosamente até levantar fervura. Quando ferver, diminua o fogo (deixe fogo médio e não mínimo) e misture rápido sem parar de mexer.
7. Massa desgrudando da panela e se dobrando em cima de si mesmo.
8. Depois de 10 minutos a mistura começa a desgrudar do fundo, o famoso ponto de brigadeiro. O ponto do doce é quando você vira a panela, e ele descola do fundo e dobra por cima dele;
9. Doce coberto com plástico filme em uma travessa.
10. Desligue o fogo, transfira para uma travessa e cubra com plástico filme e leve para a geladeira até esfriar completamente;
11. Partes do doce sendo retiradas para fazer bolinhas com a mão untada de manteiga.
12. Quando estiver frio, unte as mãos com margarina ou manteiga, pegue uma porção do docinho com uma colher e modele formando bolinhas;
13. docinho de leite ninho em bolinhas sendo passado no leite ninho.
14. Passe no leite em pó até cobrir a bolinha completamente. Repita o mesmo processo com o restante da massa;
15. Docinho de leite ninho pronto para consumo.
16. Coloque as bolinhas passadas no leite Ninho em forminhas e sirva aos convidados!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️