Doce de leite de corte
Doce de leite de corte é uma dessas maravilhas da cozinha doméstica. Feito na panela de pressão, ele precisa de 40 minutos para ficar no ponto. Mas em menos de 10 dá para comer o doce inteirinho!
Resumo Rápido: A receita de Doce de leite de corte leva ingredientes-chave como 1 lata de leite condensado (395 g), rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Doce de leite de corte é uma dessas maravilhas da cozinha doméstica. Feito na panela de pressão, ele precisa de 40 minutos para ficar no ponto. Mas em menos de 10 dá para comer o doce inteirinho!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Doce de leite de corte?
1
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1 lata de leite condensado (395 g)
Como fazer Doce de leite de corte passo a passo?
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1
Na panela de pressão, coloque uma lata de leite condensado fechada - se tiver rótulo de papel, retire e, com uma faquinha, raspe a cola (ela pode entupir a válvula da panela).
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2
Cubra com água, dois dedos acima da lata. Tampe a panela e leve ao fogo médio. Quando começar a apitar, deixe cozinhar por 40 minutos.
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3
Desligue o fogo e deixe o vapor sair naturalmente. Quando a pressão terminar, abra a tampa e retire a lata com uma pinça para não se queimar.
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4
Deixe esfriar por, no mínimo 2 horas, antes de abrir a lata. De preferência, faça no dia anterior. Abra as duas extremidades e empurre o doce para sair inteiro.
Perguntas Frequentes
Como fazer Doce de leite de corte de forma fácil?
Para fazer Doce de leite de corte, separe os ingredientes principais (como 1 lata de leite condensado (395 g)). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Doce de leite de corte?
Os ingredientes básicos incluem 1 lata de leite condensado (395 g). Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Doce de leite de corte?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
