Doce de banana fácil e rápido
As bananas da sua fruteira vão passar do ponto? Confira como utilizá-las para fazer um delicioso doce de banana sem complicações!
Ingredientes
Modo de Preparo
Ingredientes para a receita de doce de banana.
Doce de banana é um acompanhamento delicioso para o café da manhã ou da tarde. Aprenda uma versão fácil e rápida;
Água e açúcar em uma panela.
Em uma panela grande de fundo grosso, junte o açúcar e a água. Leve ao fogo alto e misture por aproximadamente 2 minutos;
Assim que levantar fervura, reduza para o fogo mínimo e deixe cozinhar por 10 a 12 minutos ou até a cor ficar levemente marrom;
Bananas picadas em rodelas médias.
Enquanto isso, descasque todas as bananas e corte em rodelas médias. Reserve em um prato;
Rodelas de banana, limão, cravo e canela em pau adicionados na panela.
Coloque na panela com a mistura de açúcar e água, o limão espremido, a canela em pau e os cravos-da-índia. Mexa delicadamente até todas as rodelas ficarem submersas;
Ingredientes incorporados.
No início, não mexa muito e cozinhe por cerca de 30 minutos ou até começar a desgrudar do fundo da panela. Misture com mais frequência conforme adquirir consistência;
Doce de banana fácil e rápido transferido para um prato.
Desligue o fogo, transfira para um recipiente, deixe amornar;
Doce de banana pronto para consumo.
Sirva esse doce de banana irresistível com pães e torradinhas!