Doce de banana
Confira como preparar um delicioso doce de banana com especiarias para degustar sozinho ou rechear bolos, tortas e doces. Veja a receita!
Ingredientes
Modo de Preparo
Reúna todos os ingredientes;
Separe as bananas, retire as cascas e corte elas em rodelas;
Em uma panela, coloque o açúcar e leve para o fogo, mexa por vezes até ele derreter e virar caramelo;
Enquanto o açúcar não derrete, coloque a água em um recipiente, adicione os cravos, a canela e misture bem;
Despeje essa mistura no caramelo e misture bem até a calda ficar líquida;
Deixe no fogo médio, acrescente as bananas e vá misturando bem para que elas não grudem no fundo da panela;
Misture até as bananas escurecerem e ficarem da cor do caramelo;
Desligue o fogo, despeje o doce em um recipiente e leve para a geladeira até gelar;
Agora é só servir. Bom apetite!