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Cupcake de chocolate

Cupcake de chocolate

Que tal entrar na cozinha com as crianças e preparar estes irresistíveis cupcakes?

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
3 colheres (sopa) de manteiga amolecida
2 colheres (sopa) de cacau em pó
¾ de xícara (chá) de açúcar
¾ de xícara (chá) de farinha de trigo
1½ colher (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
1 ovo
½ xícara (chá) de leite
6 colheres (sopa) de manteiga amolecida
3 colheres (sopa) de cacau em pó
2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
3 colheres (sopa) de leite
confeitos coloridos a gosto para decorar

Modo de Preparo

1

Preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média). Coloque 12 forminhas de papel próprias para assar (não precisa untar) dentro da fôrma de cupcake.

2

Na batedeira, coloque a manteiga (em ponto pomada), o cacau e o açúcar de confeiteiro. Bata em velocidade baixa até misturar, em seguida aumente e bata até formar um creme. Junte o leite, de colher em colher, batendo bem entre cada adição. Aumente a velocidade para o máximo e bata por 5 minutos até o glacê ficar cremoso e fofinho.

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