Cupcake de amendoim

Cupcake de amendoim

Aprenda a fazer cupcake de amendoim, fácil e delicioso. Confira o passo a passo e preparar essa sobremesa na sua casa.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
3 ovos ⁣
1 xícara de chá de amendoim torrado⁣
1/2 xícara de chá de água ⁣
1/2 xícara de chá de açúcar de coco
1 colher de chá de canela em pó ⁣
1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)

Modo de Preparo

1

No liquidificador, coloque todos os ingredientes, exceto o fermento. Bata até misturar bem.

2

Adicione o fermento e misture até incorporar.

3

Despeje em forminhas de cupcakes e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos.

4

Agora é só servir. Bom apetite.

5

Para decorar os seus cupcakes, você pode adicionar uma colher de sopa de pasta de amendoim por cima de cada e salpicar amendoim triturado.

6

Caso não queira utilizar o açúcar de coco, você pode substituir por xilitol ou açúcar mascavo.

7

E não deixe de conferir o clássico cupcake delicioso.

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