Receita de Cupcake de amendoim

Modo de preparo

1. No liquidificador, coloque todos os ingredientes, exceto o fermento. Bata até misturar bem.
2. Adicione o fermento e misture até incorporar.
3. Despeje em forminhas de cupcakes e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos.
4. Agora é só servir. Bom apetite.
5. Para decorar os seus cupcakes, você pode adicionar uma colher de sopa de pasta de amendoim por cima de cada e salpicar amendoim triturado.
6. Caso não queira utilizar o açúcar de coco, você pode substituir por xilitol ou açúcar mascavo.
7. E não deixe de conferir o clássico cupcake delicioso.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️