Cupcake

Uma bancada com os ingredientes da massa separados.

Reúna todos os ingredientes da massa;

Um recipiente contendo a mistura de ovos, leite, óleo, baunilha e açúcar.

Em um recipiente, coloque os ovos, o leite, o óleo, a baunilha e o açúcar. Bata até ficar bem homogêneo;

Um recipiente com a massa líquida com farinha.

Adicione a farinha. Delicadamente misture até incorporar;

Um recipiente com a massa líquida e o fermento.

Finalize com o fermento e misture bem;

Uma forma com várias forminhas com cupcakes assados.

Transfira a massa para forminhas de cupacake de papel, preenchendo até faltar um dedo para completar, e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 15 a 20 minutos ou até eles dourarem bem.

Uma bancada com os ingredientes da cobertura separados.

Reúna todos os ingredientes da cobertura;

Um recipiente com a manteiga batida e esbranquiçada.

Em uma batedeira, bata a manteiga até ela ficar esbranquiçada;

Um recipiente com a manteiga batida e açúcar.

Desligue e adicione metade do açúcar de confeiteiro;

Um recipiente com creme.

Bata em velocidade baixa até o açúcar incorporar;

Um recipiente com o creme e o açúcar de confeiteiro.

Junte o restante do açúcar e bata até desaparecer novamente;

Um recipiente com creme de manteiga com baunilha.

Desligue e adicione o leite e a baunilha. Volte a bater em velocidade alta por 5 minutos;

Uma bancada com vários cupcakes sendo decoardos.

Transfira o creme para uma manga de confeitar e decore os cupcakes com creme;

Um recipiente com vários cupcakes.

Agora é só servir. Bom apetite!