Cuca
Aprenda a fazer uma receita clássica de cuca fácil e muito saborosa. Confira o passo a passo para preparar essa sobremesa na sua casa.
Resumo Rápido: A receita de Cuca leva ingredientes-chave como 1 pote de doce de leite (400 gramas), 400 gramas de farinha de trigo (até dar o ponto), 200 ml de leite, 2 ovos e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Aprenda a fazer uma receita clássica de cuca fácil e muito saborosa. Confira o passo a passo para preparar essa sobremesa na sua casa.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Cuca?
1
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1 pote de doce de leite (400 gramas)
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400 gramas de farinha de trigo (até dar o ponto)
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200 ml de leite
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2 ovos
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2 colheres de sopa de leite em pó
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4 colheres de sopa de açúcar
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1 colher de sopa de manteiga
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1 pacote de fermento biológico seco
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1 pitada de sal
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3/4 de xícara de chá de farinha de trigo
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1/2 xícara de chá de açúcar
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2 colheres de sopa de manteiga
Como fazer Cuca passo a passo?
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1
Uma bancada com os ingredientes da receita separados.
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2
Reúna todos os ingredientes;
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3
Um recipiente com a mistura de leite e açúcar.
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4
Em uma vasilha, adicione o leite, o açúcar e misture;
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5
Um recipiente com a mistura e fermento.
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6
Em seguida, coloque o fermento para pães e mexa;
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7
Um recipiente com a mistura de ovos, manteiga e leite em pó.
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8
Depois, coloque os ovos, a manteiga, o leite em pó e misture novamente;
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9
Um recipiente com uma mistura com farinha.
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10
Adicione a farinha de trigo e a pitada de sal. Continue mexendo e adicionando a farinha até dar o ponto que ela demora para cair da colher;
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11
Uma forma com a massa da cuca crua.
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Transfira para uma forma untada e enfarinhada, espalhando a massa com outra colher molhada para não grudar e deixe descansar com um pano em cima por cerca de 40 minutos ou até crescer;
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Um recipiente contendo a mistura de farinha, açúcar e manteiga.
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14
Para a farofinha, adicione em uma vasilha a farinha, o açúcar e a manteiga. Misture até ficar na consistência de uma farofa;
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15
Uma forma com a massa e doce de leite.
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16
Na montagem, coloque o doce de leite espalhado colheradas por cima da massa crescida;
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17
Uma forma com a cuca crua.
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Finalize polvilhando a farofa e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos;
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19
Uma forma contendo cuca.
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20
Agora é só servir. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Cuca de forma fácil?
Para fazer Cuca, separe os ingredientes principais (como 1 pote de doce de leite (400 gramas), 400 gramas de farinha de trigo (até dar o ponto), 200 ml de leite, 2 ovos e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Cuca?
Os ingredientes básicos incluem 1 pote de doce de leite (400 gramas), 400 gramas de farinha de trigo (até dar o ponto), 200 ml de leite, 2 ovos e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Cuca?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
